La creatividad en torno al Día de Muertos continúa innovando con propuestas únicas en la repostería mexicana.
Este año, la panadería artesanal «Ritual,» ubicada en la colonia Ignacio Zaragoza de la alcaldía Venustiano Carranza en Ciudad de México, ha sorprendido a los amantes de los gatos con el lanzamiento del «Michi Muerto», una versión especial del pan de muerto que rinde homenaje a los felinos fallecidos en el día de la vela a las mascotas.
Este «Michi Muerto» conserva la esencia del pan tradicional, pero presenta una carita de gato dibujada en chocolate amargo, con orejas y los clásicos «huesitos» que esta vez simulan los bigotes de un tierno felino. Con sabores que combinan lo clásico y lo moderno, esta versión ha capturado la atención de muchos.
La panadería «Ritual» no solo destaca por su ingeniosa propuesta, sino también por su participación en eventos gastronómicos. El sábado 26, sus creaciones concursaron en el Festival «Al Pan Pan» en el Monumento a la Revolución, donde compitieron por el mejor pan de muerto tradicional.
Los «michimuertos» están disponibles por un costo entre 40 y 50 pesos. Además, la panadería ofrece otros panes temáticos, como brownies decorados con calaveras de chocolate y un pan de muerto relleno de crema de camote con queso de cabra y especias, perfectos para la temporada de Día de Muertos. Con esta propuesta, «Ritual» continúa innovando y rindiendo homenaje a la tradición con un toque contemporáneo.
Fuente: UNIVERSAL
