Morelia, Michoacán
La plaza principal de la tenencia de San Nicolás Obispo será la sede de la 11 Feria del Molcajete, que tendrá lugar del 13 al 16 de noviembre.
En conferencia de prensa, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, indicó que se espera la participación de 50 artesanos especializados en el manejo de la piedra volcánica y 20 cocineras de Morelia y sus tenencias.
Serán más de cinco mil las piezas en exhibición y venta, con una proyección de un millón 100 mil pesos de derrama económica, y la afluencia de 16 mil turistas, visitantes y paseantes.
Entre las piezas a ofertar, destacan molcajetes, metales y vajillas, así como obras ornamentales, que tendrán costes desde 100 hasta cuatro mil pesos.
Como uno de los atractivos de la Feria del Molcajete, el presidente de la Asociación de Artesanos del Molcajete, Luciano Martínez Martínez, detalló que se hará el concurso de la salsa.
Además, la exhibición de elaboración de molcajetes en piedra volcánica y deliciosas preparaciones de la gastronomía regional, como el pozole, el mole y las corundas.
El director de Casa de las Artesanías (Casart), Cástor Estrada Robles, precisó la celebración del segundo concurso artesanal en San Nicolás Obispo, con una bolsa de premios por 30 mil pesos.
