«Algunas roscas llegan a costar hasta 800 pesos, esto debido a la alta demanda»
Morelia, Michoacán; a 08 de enero de 2024.-A pesar de que ya han pasado dos días del tradicional Día de Reyes, la rosca de reyes sigue siendo un producto muy solicitado en la capital michoacana. Las panaderías de Morelia informan que aún hay una gran demanda de este producto, lo que ha mantenido los precios altos.
Según los panaderos, las roscas de reyes más grandes y decoradas pueden llegar a costar hasta 800 pesos, mientras que las más pequeñas y sencillas pueden costar alrededor de 500 pesos.
«La demanda de roscas de reyes sigue siendo alta aquí en Morelia, aún nos llegan muchos pedidos de la rosca de reyes, sobre todo para las empresas o las propias escuelas, que como van regresando a clases compran la rosca para su salón, y también por los productos que nosotros ofrecemos”.
Los panaderos también informan que han tenido que trabajar horas extras para satisfacer esta demanda, mencionando que ahora con el regreso a clases, los estudiantes son quienes llevan roscas de reyes a sus salones de clases.
“Afortunadamente sí, existe un incremento en la demanda de la rosca, lo que hace que la sigamos produciendo ya que como te comentaba aún las escuelas algunos trabajos pues la siguen pidiendo también haciendo que sigamos con estos costos, además de que nosotros mantenemos la calidad del producto en nuestras roscas”.
Por último cabe mencionar que en algunas panaderías de Morelia algunas roscas han aumentado significativamente su costo, esto debido a que esta semana sigue la venta.