Morelia, Michoacán
Gastronomía, tradición y artesanías llegan a Morelia para conmemorar la Semana Santa católica, con actividades a implementar entre los últimos días de marzo y los primeros de abril.
La secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, indicó que la programación propia de la Semana Santa católica a cargo de la dependencia arrancará con el 7 Festival de la Capirotada y la Empanada.
El escaparate se desarrollará del 27 al 29 de marzo, en la plaza de El Carmen, con una afluencia estimada de 14 mil personas y una derrama económica de 1.1 millones de pesos.
Serán cerca de 25 panaderías tradicionales, procedentes de Morelia, Ciudad Hidalgo, Santa Ana Maya, Queréndaro y Quiroga, las participantes, con 20 recetas de capirotada y 280 sabores de empanada.
Le seguirá la 6 Expo Cruz de Barro, del 28 de marzo al 6 de abril, que se tendrá en Capula y una extensión en la plaza Valladolid, donde acudirán aproximadamente 20 artesanos.
La proyección es recibir más de 10 mil personas y generar una derrama económica de 1.1 millones de pesos.
La conmemoración de la Semana Santa católica culminará con la 4 Feria Gastronómica de Umécuaro, los días 4 y 5 de abril.
Un total de seis restaurantes se integrarán a la feria, con la expectativa de captar cuatro mil asistentes, con una derrama económica de 600 mil pesos, a través de platillos que van desde los 70 pesos.
