Hidalgo, Michoacán., a 19 de enero de 2025.- En un ambiente de fiesta y ante miles de Ciudad Hidalguenses, La Presidenta Municipal de Hidalgo, C. Jeovana Alcántar, acompañada de Regidores y funcionarios municipales, partió y compartió la monumental Rosca de Reyes con más de mil 500 metros lineales elaborada por panaderos de la localidad y que fue degustada por niños, jóvenes y adultos que se congregaron el Jardín Principal.
La alcaldesa, agradeció la disposición de los funcionarios del Ayuntamiento por apoyar en este gran trabajo y de manera particular agradeció a quienes hoy hacen que esta tradicional Rosca de Reyes sea una realidad, los panaderos y panaderas del Municipio, por lo que felicitó a todas las personas que dedicaron más de 48 horas de trabajo, para poder elaborar esta monumental Rosca de Reyes para que los Ciudad Hidalguenses degustaran de la misma.
Comentó que se debe continuar con esta bonita tradición, diseñando sonrisa en los niños y alegría, el gusto de vivir nuestras tradiciones y costumbres, como lo es la Tradicional Rosca de Reyes, donde participan saboreando la rosca ya tradicional familias enteras del municipio y la región.
Dijo que su gobierno, es un gobierno de cambio, un gobierno de puertas abiertas; agregó que todos los ciudadanos, debemos de caminar juntos de la mano en busca del bienestar social, el progreso del municipio, para que todos como familia tengamos las mismas oportunidades y que nuestras niñas, niños y adolescentes tengan las mejores oportunidades educativas, que las mujeres emprendedoras tengan acceso a créditos, que los hombres del campo tengan beneficios, para seguir dotando de empleo a quien más lo necesita.
Agregó que hay mucho por hacer, como mejorar el tema médico, servicios municipales y apoyos a la vivienda, por lo que pidió el apoyo de todos los que tengan el deseo de que Hidalgo progrese, porque Juntos Avanzamos.
Agradeció de manera personal a las panaderías participantes como: Panaderías Ríos, Los Arcos, La Reyna, Española, San Mateo, San Martín, Claudia Mendiola, Panadería y Pizzería Artesanos, Panadería y Pizzería Dreams, Panadería García, Zetina, El Chino, San Miguel, Carrillo, Durán, Móvil, Mini Andrea, Lolita, Las Delicias, El Güero San Juditas, Favorita y Panificadora Amor Digno.
La Regidora del Ayuntamiento, titular de la comisión de economía, felicitó al gremio panadero por sumarse a este esfuerzo del Ayuntamiento, un esfuerzo en conjunto dende se unen varios ingredientes para lograr un fin común; dijo que en el municipio de Hidalgo, la Presidenta Jeovana Alcántar, siempre les ha inculcado que más allá de los colores, son un gran equipo para trabajar en beneficio de la ciudadanía, agradeció la apertura que se les ha dado a los Regidores para poner su granito de arena para trabajar y reactivar la economía.
El Director de Desarrollo Económico, comentó que es un gusto compartir este evento con toda la ciudadanía, reconociendo el trabajo de todos los panaderos de la localidad, al lograr el objetivo de una de las Roscas de Reyes más grande del estado, donde se utilizaron más de 2 toneladas y media de harina, una tonelada de azúcar, 400 kilos de mantequilla, 650 kilos de frutas secas, 900 kilos de huevo entre otros insumos.
Los representantes de las más de 25 panaderías participantes, agradecieron el apoyo de las autoridades municipales, para llevar a cabo este evento, como la elaboración de manera tradicional la rosca de Reyes, para que sea un pan fresco bien horneado y sin conservadores, para poderla compartir un pedacito de su trabajo a los habitantes del municipio de Hidalgo y la Región, manteniendo y fomentando la cultura y la tradición de seguir uniendo a las familias mexicanas.