Yiré Ávila / La Voz de Michoacán

Morelia, Michoacán. – Con el fin de resaltar la gastronomía michoacana, el Ayuntamiento de Morelia, a través de la Secretaría de Cultura y la Secretaría de Servicios Públicos, llevará a cabo el 16° Festival de la Enchilada y la Corunda.

El director de Mercados y Plazas, Marco Antonio Garibay, mencionó que este festival se realizará los días 10, 11 y 12 de octubre en la Plaza Miguel Hidalgo, mejor conocida como Plaza San Agustín, ubicada en la calle Matamoros, en el centro histórico de la ciudad de Morelia, a partir de las 18:00 horas.

Asimismo, explicó que los platillos tradicionales que se podrán encontrar serán: enchiladas placeras a 100 pesos, corundas a 60 pesos, pozole a 70 pesos, buñuelos a 70 pesos, tamales a 60 pesos, agua de sabor a 25 pesos, entre otros.

En esta edición del festival, además de los platillos, se ofrecerán diversas presentaciones musicales, como el Ballet Folclórico del municipio, así como agrupaciones y artistas como Macho Ortiz, Las Reinas de la Banda de Huetamo, Los Gallitos de Oro provenientes de Uruapan, el grupo de rock “La Espina” y la Rondalla de Morelia.